הנדסת כימיה הינה שילוב מיוחד בין מדעי הטבע לטכנולוגיות מתקדמות. תהליכי ייצור כימיים, ביולוגיים ופיזיקליים משמשים בתעשיות רבות בעולם.

המחלקה להנדסה כימית בקמפוס באר שבע מציעה לימודי תואר ראשון בהנדסה כימית (.B.Sc) במסלולי התמחות תעשייה תהליכית, ביוטכנולוגיה וטכנולוגיות מים.

תכנית הלימודים בהנדסה כימית מכשירה בוגרים לעמוד במשימות המגוונות העומדות בפני מהנדס הכימיה, כגון תכנון ופיתוח תהליכים חדשים ומוצרים חדשים, ניהול תהליכי ייצור, הטמעת עקרונות הבטיחות ואיכות הסביבה, ועוד. מהנדס הכימיה נדרש להכיר ולהבין תהליכים אלה מהרמה המולקולרית ועד לשלב הייצור, ולבצע אינטגרציה בין התחומים השונים.

למחלקה קשרי גומלין ענפים עם התעשייה התהליכית בארץ. בוגרי המחלקה עובדים במגוון מפעלים וביניהם כיל, אדמה, טבע, כימאגיס, אינטל, רותם, קמהדע ועוד.

המחלקה להנדסה כימית מציעה מספר התמחויות*:

• תעשייה תהליכית - מסלול המכשיר את מהנדסי הכימיה העתידיים לשלב מדע וטכנולוגיה ולעמוד במשימות המגוונות העומדות בפניו, כגון: תכנון ופיתוח תהליכים ומוצרים חדשים, אופטימיזציה של תהליכים ומוצרים קיימים, תכנון של מפעל, ניהול ייצור, אנליזה כלכלית, בטיחות, איכות הסביבה, בקרה, מעורבות במחקר ועוד.
  במסלול זה תינתן אפשרות ללמוד בתת-התמחות רב-תחומית בננוטכנולוגיה - הבחירה המתאימה לסטודנטים סקרנים ויצירתיים, המעוניינים להיחשף לתחום שהינו בחזית המחקר העולמית, וישראל נחשבת למובילה שלו. ננוטכנולוגיה עוסקת בתהליכים בפיזיקה, כימיה וביולוגיה, המתרחשים בסקלה של מיליוניות המילימטר. זוהי האומנות שבייצור חומרים, מכשירים, מנגנונים, ורכיבים ברמה המולקולרית. אפליקציות מבוססות ננוטכנולוגיה ניתן למצוא ביישומים רבים ברפואה, מוצרים אלקטרוניים, מזון, תאים סולריים, דלקים, תאי דלק, סוללות, מכשור ברכבי חלל, רכיבים לטיהור אוויר ומים, חיישנים כימיים, מוצרי ספורט וביגוד. תת-ההתמחות הינה רב-תחומית ונלמדת לצד סטודנטים מהמחלקות הנדסת מכונות והנדסת חשמל ואלקטרוניקה (לתוכנית הלימודים לחצו כאן). 
• ביוטכנולוגיה - מסלול המכשיר מהנדסים בעלי אוריינטציה יישומית ומחקרית בתחומי התכנון והתפעול תהליכים ביולוגיים. התעשייה הכימית על כל ענפיה ופעילויותיה מציעה מגוון רחב של תפקידים למהנדס כימי עם אוריינטציה של ביוטכנולוגיה, כולל תכנון ופיקוח תהליכי ייצור והפקת מוצרים ביולוגיים וכימיים, מוצרי מזון, תרופות, חסונים, בדיקות אבחון, החדרת מוצר חדש או מכירת מוצרים טכנולוגיים.
• טכנולוגיית מים - במסלול זה סטודנטים מתמחים בנושאים הקשורים לטכנולוגיות מודרניות של טיפול במים, כולל טיפול בשפכי תעשייה ובשפכים ביתיים, תכנון מערכות מים, התפלה ועוד. המחלקה להנדסה כימית מכשירה את בוגריה לתעשיית המים עתירת הידע, הנמצאת בגידול מתמיד בארץ ובעולם.

במחלקה פועל מסלול מיוחד (מותנה במספר נרשמים) לתואר ראשון לטובת אנשים עובדים בתעשייה.

בנוסף, המחלקה להנדסה כימית מקיימת לימודי תואר שני עם תזה (.M.Sc) בהנדסה ירוקה.

*ההתמחויות לא ייכללו בתעודת סיום הלימודים